HOME | News-Forum | Paksé-Champassak | Photos | Citations | Saveurs du Monde | Musique | Livre d'Or | Liens
Saveurs de la Thaïlande
La
cuisine Thaï représente le mariage harmonieux d'influences historiques
venues de l'Inde (épices & curry) et de la Chine (les nouilles).
Les ingrédients qui composent cette cuisine sont le riz, le lait
de coco. Les parfums relèvent avec délicatesse la saveur des
plats : citronnelle, galanga, ail, gingembre, menthe, basilic et coriandre.